五年级年夜饭作文9篇。
作文在语文学习中扮演了重要的角色,写作能够锻炼我们的思维帮助我们更准确地观察周围环境。好的作文都是有灵性的,是需要创造力和独立思考的能力,要写好一篇作文应该怎么办呢?本文将带您深入了解有关“五年级年夜饭作文”的知识点,更多相关内容请继续关注本网站!
五年级年夜饭作文 篇1
“开饭罗”!奶奶叫唤着我们。我像一只离弦之箭冲到饭桌面前,因为我终于可以品尝到我期盼已久的年夜饭了。啊,真丰富啊!不仅颜色让人眼花缭乱,而且种类也五花八门。这一桌菜肴简直能与满汉全席媲美:有扣肉、肘子、八爪鱼、腊牛肉、腊鱼、八宝饭、富贵饼、炖全鸡汤、海鲜丸子……每一样都是我的最爱,我的口水已情不自禁的流了下来,那香味真是太诱人了!
等大家都来齐后,我们正式开餐。我飞快地拿起筷子,准备“大开吃戒”。可当我再一次“俯视”所有菜肴时,我却懵了,该先尝哪一个呢?我犹豫不决,要知道“百里挑一”对我这个“馋猫”而言真的很困难,我左思右想,决定按照传统习俗来,毕竟是过年嘛!――先喝一碗鸡汤再吃饭。我小心的用左手端着碗,右手则拿着汤勺舀汤,每一个动作都特别细致、稳重,也是希望为自己带来福气啦!等我慢慢品尝完可口香醇的鸡汤后,我又开始品尝美味的菜肴。“嗯,味道真不错,”我边嚼一块八爪鱼边说道。不过就是有点辣,我舌头都麻了。为了缓解我的“麻辣症状”,我赶紧装了一碗香喷喷的八宝饭,上面还点缀了一颗红樱桃,有点“万绿丛中一点红”的视觉效果,我连忙尝了一口,软绵绵的,还带点甜味,真是爽口极了!我越吃越带劲,又赶忙舀了一大碗海鲜丸子和汤,浓浓的海鲜味,令我垂涎三尺。我夹了一条白底红边的蟹棒尝,嗯,滑溜溜的,仿佛在我的肚子里坐滑滑梯呢!我又喝了一口海鲜汤,我感觉全身都充满着一股暖流,洋溢在胸膛。大家见我吃的这狼狈样,全都笑了。这时,那白白的鱼肉又吸引了我的眼球,我连忙夹了一筷子,啊,爽滑细嫩,味中带甜,回味无穷,我的嘴巴忙得不可开交。吃了这么多鱼肉,相信我今年及以后都会“年年有余”!真是又美味又吉祥!我感觉我的肚子有点装不下了,但我还是勉强自己去夹了一块金黄酥脆的富贵饼,毕竟我要使自己“富贵平安”嘛!
今天,各种美味的菜肴“团聚”在一起,从四面八方赶回来的人们团聚在一起,而我的肚子也胀得圆圆的,我用一种全新的方式诠释了什么是“团团圆圆”!
五年级年夜饭作文 篇2
我家养了两只鹦鹉,我给它们分别取名为“团团”和“圆圆”。
“团团”长着一身乌黑的羽毛,黄色的小脑袋,脸颊两旁有橘色的圆点,头上顶着几缕黑色的羽毛,可爱极了!“圆圆”和“团团”截然相反,它长着一身雪白的羽毛,圆滚滚的脑袋,头上顶着几缕黄色的羽毛,帅气逼人。
记得姨夫刚把它们送过来的时候,它们局促不安,用它们那双小眼睛观察着陌生的环境,不安地叫唤着。我几次试图想要接近它们,但只要我一靠近,它们就往后退,并害怕地喘着气。我没办法,只好放弃了这个念头。当我每天给它们喂食的时候,它们就躲得远远的.,等确定我离开了之后才吃。我非常苦恼,想方设法地与它们接触。
渐渐地,它们变得不再那么害怕了,知道和我接触了,也不再躲着我。一天放学,隔着门我听见了小鸟的叫声,进到家中,它们的叫声也停了,并在笼子里靠近我。我非常高兴,知道它们终于接受我这个小主人了,便把食物放在手心里,看着它们一边吃,一边欢快地叫着。它们吃得开心,我心里也很高兴。
有一件事,让我和它们建立起了更深的友谊。记得有一天,我在家里写作业,“团团”“圆圆”一改常态,大声地叫唤着。起初我以为是它们在玩,所以就没在意。但过了一会儿,它们仍在叫着,我有些奇怪,便跑去看看它们。它们一见我来,便急忙扇动翅膀指向大门,并焦躁地叫着,像是发生了什么大事。我急忙打开门一看,原来是六楼的声控器着火了,火势蔓延很快,我急忙把妈妈叫了过来,一起灭了火,并打电话给电工来修理,这才幸免了一场灾难。事后,妈妈对我说:“这回可多亏了‘团团’‘圆圆’了,要不然我们可就惨了!”我点了点头,说道:“是呀,多亏了它们,它们可是我们家的大功臣啊!”
这样可爱的鹦鹉,怎能叫我不喜欢它们呢?
五年级年夜饭作文 篇3
年夜饭是一年最后吃的团圆饭,团圆饭肯定有它的由来。
年夜饭的由来:辞年,在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”。江南每年吃年夜饭的时候,家家户户都要把大门关,敲击碗筷,吃完年夜饭后,就要将桌子移开。这年夜饭的由来。
让我来你每家每户做的年夜饭着与方法。
“除夕全家福”着全家人一身一世幸福,方法:大白菜煮熟后螃蟹洗干净加入锅中,虾再放入锅中,就了。“年年有余”着每年都有巨大的收获,方法:把虾放入锅中煮二钟就可以吃了。这两道菜有些人做不到,它是亲人对你的渴望,希望你天天幸福,每一年都有收获。家人我们才做出这样的菜来支持我们,鼓励我们。
我家的年夜饭有特点,特点都比其它地方的年夜饭好。
年夜饭特点:“五谷丰登”香脆可口、营养丰富,的特点美味,那黄瓜片的,煮美味。“竹报平安”鲜嫩,一只只虾撒在了锅里,吃美味可口。样?年夜饭的特点吧!
年夜饭是与家人吃的团圆饭,这团圆饭着与家人一世幸福美满,天下并不是每个人都有自己幸福的家,大家与其没有家,不如大家自己制造家,当我们吃着那一口口年夜饭,应该想着远方的亲人,也该想想没有家庭,是多么无助。
我们每天都在吃着饭,可年夜饭却不,它是与亲人相聚象征。
五年级年夜饭作文 篇4
盼星星,盼月亮,盼着甜甜的糖果,盼着妈妈帮我买新衣,盼着满桌的鸡、鸭、鱼肉、粉丝皮,盼着放礼花.鞭炮和爆竹。盼着.盼着,终于盼到了过年。今儿是大年三十,家家户户喜气洋洋。
天色渐渐暗了下来,外面鞭炮声声,飞向天空的烟花透过玻璃映照进来,让我和许多孩子坐不住了,爸爸看出了我的心思,便领着我去卖了许多造型各异的烟花,我可开心了!在我眼里满天五彩缤纷的烟花真是令人陶醉!烟花飞向天空的那一刻,蓝的、绿的、红的,紫的......煞是好看,我被那美丽的景色迷住了。除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦:金黄色的烧鸡,红红的年糕,雪白的汤圆,米黄色的油炸虾片,咖啡色的调味鱼,橘红色的橙汁最引人注目的,还是我们家的大厨师爷爷烹调的醋溜墨鱼。你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,卷了起来,就像一朵朵绽开的花朵,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又美又好吃,真是太诱人了,就是吃上一口,也让人感到舍不得吞下去。吃饱了,喝足了,看起了每年必不可少中央电视台春节联欢晚会。这时,我们全家都会全神贯注地看晚会,不时也会发出一阵阵笑声,最后,我们开始了激动人心的新年倒计时:10、9、8、7、6、5、4、3、2、1!啊,新年来了,我决定要以新的面貌去迎接新的一年,迎接20xx!
除夕之夜是是团圆的喜悦,是美食的享受,是烟花的壮景,是冬日的温暖,更是新年的开始。
五年级年夜饭作文 篇5
今年的年夜饭是我长这么大以来吃得最平淡无味的年夜饭,虽然爷爷也买了我最爱吃的菜和好喝的饮料。
以前我们家过年都是一大桌人,今年只有我和爷爷。爷爷直叹气,他好像也没什么胃口。到了晚上,邻居家的烟花一个个向上蹦,然后再向四周迸射开来,十分热闹。不过这美好的景致怎么也引不起我的兴趣。想起往年除夕,有爸爸、妈妈、妹妹和爷爷我们一大家人一起吃年夜饭、放烟花……那情景真是让人感到幸福。今年的烟花比往年更多、鞭炮更响,但却没了妈妈、妹妹和爸爸的身影。
爸爸和妈妈一直感情不和,经常吵架甚至大打出手,他们互不相让,最终导致感情破裂。妈妈经常都在跟我念一句话――“如果我走了你要跟爸爸一起好好过!”
终于有一天,爷爷气喘吁吁地跑到学校告诉我说妈妈带着妹妹要离家出走了,等我赶回家,只看见桌上妈妈留给我一叠钱和一张字条:“莉莉,我和你爸爸实在过不下去了,我带妹妹走了,也许要很多年才会回来看你,希望你能和爸爸好好过。一定要努力学习,记得星期五早点回家,星期天按时到学校去……”看到这里,泪水模糊了我的双眼。
妈妈和妹妹走了,家里就只剩下爷爷、爸爸我们爷孙仨。后来,无奈的爸爸实在没趣也远下南方打工去了,至今没有音讯。
要是他们能够和和睦睦的话,一家人在一起团团圆圆该多好啊!将来,等我有了出息,我一定会去找到妈妈和妹妹,我期待着总有那么一天我们一家人能够团圆。
桌上的饭菜已经凉透了,我看看表时针已经指向了零点。新年的钟声敲响了,我只有在心里默地祈祷:“愿天下所有的家庭都能和和美美,愿天下家家户户的孩子都能快快乐乐!”
五年级年夜饭作文 篇6
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。
夕一桌丰盛的团年饭桌上,自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”,都会选“走地鸡”,喻求生生猛猛。
华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等,因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉,也称“蛎干”,牡蛎(也称蚝)肉的干制品,是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。
我国台湾春节第一餐吃“长年菜”,是一种长茎叶,有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝,意即“绵绵不断,长生不老”。在除夕当天,人们切菜时,将蔬菜切得比平时长,因而得名,寓意长长久久,来年收益更多。而在除夕夜吃长年菜表示有剩余留到第二年,代表了劳动人民对美好生活的向往,和对新年生活的期待。
在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。
除夕,又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时逢每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。
1、福字不能倒贴,大门是迎福纳福的地方,福字应该正贴。福字倒贴的地方-般是水缸,垃圾箱。
2、如果是自家大门]对准邻居家大门,那么,务在自家大门口外面的门框上挂两个红色中国结,以趋利避害。
3、忌倒污水、倒垃圾、丢弃杂物、扫地、洒水、随地便溺。据说这样不小心就会溅洒到神身上,如果神灵恼怒就会降祸于人。
4、不论是否守岁,屋里的灯都不要关,要一整晚都开着,寓意来年前途光明。
5、记得要在年前还清债务,如果已欠过年,初-到初五也不能上门讨债。
6、忌说不吉利的字眼。
7、过年期间鱼是必备菜,日"有余”。 吃鱼时,应将头尾留下不吃,这样就表示来年不仅有吃穿,还有剩余。
五年级年夜饭作文 篇7
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐,让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父,爷爷奶奶都来我家了,姑姑说:“今天是除夕,大家都要包饺子,一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话,偷偷溜到厨房,开始偷吃妈妈做的炸鸡块,才吃了几块,妈妈进来了,我一溜烟儿的就跑了,妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了,姑姑把煮好的饺子端了上来,奶奶帮忙端菜,菜上好了,大家坐在一起,有说有笑的,只有我狼吞虎咽的,妈妈说让我慢点吃,别噎着,要是吃不完就先放那儿,我继续大口吃饭,等吃饱喝足了,才抬头对妈妈说:“节约是美德,浪费是**。”这一番话,引得全家人哄堂大笑,爷爷在旁边附和道:“是是,你说得对,没人跟你抢,你慢点吃吧!”这时,真正的硬菜来了,我最喜欢吃的王婆大虾,我看得眼睛都直了,口水都快流下来了,我放下手中的其他食物,捏起一只虾,随便一剥,就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道:“你没个吃相也就算了,你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈:“算了,她还是个孩子,更何况今天是除夕,家和万事兴。”其他人纷纷附和道,妈妈本来还想说什么,但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西,大家又开始边吃边聊,说着那些开心快乐的事,就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐,希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
在除夕这个辞旧迎新的日子里,我们一家人欢聚一堂,听着此起彼伏的鞭炮声,看着各式各样的烟火绽放天空,欣赏着精彩的电视节目,好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的,于是我准备在厨房大显身手一番,为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条,说来简单做来难,别看一块小小的牛肉,切起来可费劲了。我先用力一切,只听“砰”的一声,我被吓了一大跳,牛肉却纹丝不动,我又使出了九牛二虎之力,但还是白费劲,妈妈循循善诱地说道:“切牛肉不能用蛮力,要轻轻地,稳稳地,顺着牛肉的纹理切。”于是,我有条不紊地试了试,还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条,准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后,我先把牛肉丝放进锅中,牛肉丝像顽皮的孩子,一路欢唱着,滑着滑梯躺进锅中,发出“滋滋”的声音,我猝不及防,几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒,又把青椒和姜丝放入锅中,调到小火,在锅中放入一小勺盐和一些调味料,再倒入一些水,翻炒20秒钟后,盖上锅盖,焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里,一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔,真是妙不可言!纵然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上,发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖,觥筹交错,大家首先品尝了我做的菜,赞美声不绝于耳,我心中美滋滋的。全家人其乐融融,沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
五年级年夜饭作文 篇8
除夕那天下午,我早早来到奶奶家,亲戚朋友聚在一起。互相说吉祥话:“祝你新年万事如意,幸福快乐!”“祝你家庭幸福!”.童门向大人笑嘻嘻讨红包。
临近傍晚,我来到厨房,看见奶奶拿着一把大勺子,熟练地做饭。做饭时,她发出“咕咚”声,像一首美丽的歌,迎接这个盛大的节日。妈妈在灶前烧火,火越烧越旺,把整个屋子照得亮亮的,火苗的影子不停地敲打着墙壁,仿佛在庆祝盛大的节日。
最后晚餐准备好了,大人们都举起酒杯说:“干杯!”“干杯!”。至于我们的孩子,我们也拿起一个装满果汁的小碗,像模特一样“干杯”。姐姐也像大人一样喝了一大口,砸着嘴说:“好好喝!”所有人都笑了,我姐跳舞,嘴咧到耳根,眼睛眯起来。这时,美味的鱼汤端上来了,妹妹看到了,大叫:“我要鱼汤!我要鱼汤!”他说,站在椅子上够了。“小心,别摔倒!”妈妈很快给他盛了一碗,她一把抢走了。她全喝了。真的很好吃,大家都夸奶奶手艺好,孩子们争着吃;成年人也一口接一口地吃了下去。大家的肚子渐渐膨胀起来。也有人夸张地打嗝,“叮当”声逐渐减弱。
奶奶是家里的大厨,不仅做饭,还上菜。忙来忙去,一盘盘美味诱人的菜不断上来,放不下桌子,奶奶却在灶前忙个不停。见面时,我们对奶奶说:“奶奶,这些菜够了。来吃吧。”奶奶笑了笑,忙个不停。我跑过去帮助我的祖母。过了一会儿,姐姐跑过来挽起袖子:“我也想帮奶奶!”他一边说,一边从碗柜里拿出三五个碗,叠在一起。他战战兢兢地走到餐桌前,把一个碗放在大家面前,拍着手,昂着头自豪地说:“看,我干得好!”我们都会开怀大笑。
饭桌上,一双筷子在盘子上跳舞;最后一年的趣事都是从大家嘴里说出来的;问候也代表我们对他人的祝福.房间里的气氛越来越暖和,每个人的脸上都荡漾着幸福的笑容,笑声在房间里久久回荡。
五年级年夜饭作文 篇9
原料:红汤火锅:黄牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克、鳝鱼片250克水牛腰300克活鲫鱼10尾(约500克)、鱼茸丸150克鸭血500克卤汁2500克(制法见毛肚火锅)
清汤火锅:猪脊肉(片子)200克鸭胗花200克鲶鱼片200克、水发鱿鱼片200克鸡片150克鱼茸丸150克、水发刺参片250克水发牛筋段250克猪腰片250克、清汤卤汁2500克(制法见清汤火锅)。
两锅共用原料:大葱500克蒜苗500克莲花白500克、豌豆苗尖500克菠菜500克黄秧白500克、粉丝250克冬笋200克冬菇100克。
1、将以上各种荤素原料分盘装好,围在鸳鸯火锅四周,点燃火,烧开汤汁,打去浮沫,即可烫食
2、味碟用麻油、蚝油加盐和味精制成,每碟中放入一个鸡蛋的蛋清即可
3、吃时,鳝鱼片、鸭胗花、鱼茸丸可先下锅煮。鲫鱼治净后用筷子从鱼口中插入,放入火锅中煮入味,连筷子拿起食用
食材明细:
主料:口蘑适量红彩椒适量胡萝卜适量木耳菜尖适量西兰花适量火腿肠适量金针菇适量香菇适量
制作步骤:
1.材料:口蘑、香菇、金针菇、红彩椒、胡萝卜、火腿肠、木耳菜尖、西兰花调味:水淀粉、盐、香油各适量
2.将口蘑洗净斜刀切开,切梳子刀,剩余切片。
3.西兰花洗净撕小朵;香菇洗净切片;红彩椒洗净去蒂切小块;胡萝卜去皮切片;火腿肠切菱形片;木耳菜取嫩尖洗净备用。
4.锅中水沸后,放入口蘑、香菇、金针菇焯烫一下,捞出备用。
5.锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,放入胡萝卜、西兰花、红彩椒焯烫捞出备用。
6.锅置火上倒少许油,烧热后爆香葱姜片,依次倒入金针菇、口蘑、香菇翻炒。
7.调入适量盐、用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅即可。
三、板栗焖鸡块(大吉大利)
4、下油热锅,爆香蒜头,倒入土鸡块大火翻炒至变色,加入适量的老抽、白糖均匀上色,加适量的水没过鸡块,倒入板栗、姜片加适量的生抽烧开后中火焖30分钟至板栗粉糯,撒入香葱、香菜,大火收汁即可
5、板栗鸡块出锅装盘。
生板栗巧去皮:用刀将板栗切成两瓣,去掉外壳后放入盆里,加上开水浸泡一会儿后用筷子搅拌,板栗皮就会脱去,但应注意浸泡时间不宜过长,以免营养丢失。
做法:
1、金玉满堂甜酸酱制法:蕃茄酱三匙,醋两匙,加少许水,再放白糖调至溶解。上述材料可根据自己口味增减。再加一点盐和味精拌匀即可。
2、大虾去壳,从腹背双侧划刀去沙线。洗净,加蛋白,生粉拌匀至黏手为止,下油锅炸以大火炸成金黄备用。
3、另起油锅,爆香大蒜。
4、加洋葱,黄椒片翻炒片刻。
5、加菠萝,蕃茄大火快炒,溜锅边下料酒。
6、下蕃茄甜酸酱煮沸,收汁,将炸好的大虾回锅中大火炒匀,再淋一匙明油即可出锅。
8、金玉满堂出锅装盘。
提示:1.金玉满堂这道菜,甜酸酱的甜酸度是这菜式的重要部分,在家庭制作此菜时也可用袋装的酸甜汁酱。
2.应选用已熟的糖心菠萝来入菜,因其果肉柔滑多汁,味甜如蜜,不宜用生菠萝或太酸的菠萝。
3.要让虾壳炸得酥脆,要先吸干虾身上的水分,拍上一层香炸粉,再下锅用热油炸酥即成。
六六大顺卤味拼盘的食材明细:
豆腐一块、干豆腐2张、鹌鹑蛋若干、金钱肚一张、猪耳朵一只、笋一块、陈皮适量、香叶1块、大料2粒、草果1粒、甘草一粒、小茴香适量、料酒适量、生抽4大匙、老抽2大匙、卤水汁1大汤匙、香油1大汤匙、冰糖适量、水适量、葱姜蒜适量
六六大顺卤味拼盘的做法:
1、准备好所有的材料,并清洗干净处理好。
2、将金钱肚、猪耳朵、笋放入锅里。
3、再放入易碎的豆腐、鹌鹑蛋、干豆腐。
4、所有干性调料放入调料包里。
5、锅里放入调料包。
6、锅里加入生抽。
7、再加入老抽。
8、加入香油。
9、加入料酒。
10、再加入冰糖。
11、加入适量的水。
12、最后加入卤水汁。
13、水量没过材料就可以。
14、再加入葱姜蒜。
15、大火煮开,小火40分钟左右后关火焖几小时。
16、捞出所有卤好的材料。
17、各种材料晾凉后切片或丝,摆盘。
18、拼成六组,并用彩椒装饰。
提示:卤好的汤汁可以留一份冷冻保存,下次再卤时可以加入这个老汤,味道更醇厚。