关于春节美食精选作文4篇。

大家学习中总是少不了写作文吧。通过写作文可以让我们记住不想忘记的事情。我们在动笔之前要列一个大纲，知道这篇作文大致要写几段。写作文要如何才能充实我们的知识素养呢？为此，编辑特意呈上“关于春节美食精选作文”，相信你能找到对自己有用的内容。

关于春节美食精选作文 篇1

襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食，比如：大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我最喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

襄阳牛肉面是享有世界声誉的著名菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜，汤要好喝，牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的秘方是中药卤包，最为关键的是汤。襄阳牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄，黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛杂，吃的、品的是面。面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香；前一晚备好面，过水，放水，放油，拌好，摊在大大的竹篾里，第二天一大早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，另一锅红汤，是用牛肉牛杂，放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动，但诱人的香味会扑鼻而来，让你即刻食欲大开。

饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油，再把买来的饺子皮放进锅里炸，一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃，这样才会够脆，够香。WWw.547118.cOm

我吃过许许多多的美食，而我最喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

关于春节美食精选作文 篇2

新的一年来了，朋友们都换上了新衣服脱下旧衣服。在人们的一天天盼望中，新年终于到了，人们开始忙碌起来。买烟花爆竹的小摊子出来做生意了；买糖果点心的出来做生意了；买福字对联的也出来做生意了。大家纷纷上街购置年货，大街小巷一片沸腾的景象。

这天晚上，是不是会有几户人家把烟花点燃放上天去；有时还有几个调皮的小孩也来凑热闹，手里拿着小鞭炮，往地上扔去，还的大地疼得毕毕剥剥的叫着。各家各 户把灯打开了，有的人家在看电视，有的人家再吃团圆饭；我和爸爸妈妈在一起说说笑话，讲讲故事，看看电视，我的脑海中顿时浮现出了一首古诗：爆竹声中一岁 除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

在热闹的爆竹声中，送走了难忘的旧年；温暖的春风，给笑容满面的人们送来了新年。我们又长了一岁。家家户户敞开门窗，让大年初一的气息吹进屋里。在这爆竹 声中，我又大了一岁，我因该更加懂事，妈妈和爸爸在我的身上下了那么多功夫，我要好好读书，绝不辜负爸爸妈妈对我的期望。我一定会好好读书来回报爸爸妈妈 对我的关怀和对我的期望。祝：大家新年快乐！

关于春节美食精选作文 篇3

俗话说“过了腊八就是年”，随着中国传统农历新年将至，浓浓的年味被那些过年专属的传统美食唤醒。

记得小时候，一进腊月门，各家各户都会热火朝天地蒸着粘豆包。粘豆包是属于北方这个季节的传统年味美食，也是招待客人必不可少的佳品，体现了主人对客人的重视和祝福。每当粘豆包出现在饭桌上时，那就说明年关将至，该过年了。

粘豆包可是一道“急不得”的美食。自家种的个头饱满的粘玉米在9、10月份收割过后，还要在太阳光下自然晾晒2个月左右的时间，沐浴过阳光的粘玉米不仅保存了自身营养物质，同时也提升了粘玉米的口感。经过脱壳处理的粘玉米，用清甜的山泉水浸泡一个月的时间后，粘豆包的制作过程才算开始。

一桶一桶被山泉水浸泡过的粘玉米，送到磨坊磨碎，拉到家里，将面子里的水分过滤掉一些，用手一捏，能捏成团即可。然后，就是烀小豆了，小豆一定要选择当年的新小豆，陈小豆烀不烂乎，小豆烀好之后，就要把小豆捏成团，放在室外冻一下。

每家每户包粘豆包是一项工程，许多街坊临居会聚过来帮忙，等包到半夜时，还要蒸一锅，给前来帮忙的人吃一顿。

粘豆包的吃法也很奇特，北方冬天，在年还没来之前，几乎顿顿都吃粘豆包，在吃之前，根据自己的口味，有的在热腾腾的粘豆包上洒一层白糖，或一勺子猪油。把粘豆包的韧劲和清香发挥到极致。

香甜有嚼劲的粘豆包，品质越好的猪油，一粒粒洁白的白糖，在整个正月里，更是北方色味形俱的传统美食，让人们在满足味蕾的同时，也不禁感叹古人的智慧。这不仅仅是一道美味，更是一方人的回味与记忆。家乡的年味，在这些流传下来的美味上得到了充分地体现。

关于春节美食精选作文 篇4

盼望已久的春节终于来到了，我又可以大饱口福了。

我的家乡在河南省最西边，这里是豫、晋、陕的三省交界处，这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。

春节是一年中最隆重的节日，每到这个时候，家家户户都会使出浑身解数来制作美食，让新年更有“味道”。

在我爷爷居住的灵宝乡村里，冻肉是每年春节必备的美食，每家每户都会提前准备冻肉的原料：肉皮、猪头、猪蹄等，然后清洗干净，在一口大锅里炖四、五个小时，甚至更长。等到过年时，又可以走家串户，相互品尝，谁家的味道更好，谁家的颜色更好。过程中相互学习，邻里关系更加融洽了。

还有一种美食就是花馍，同样的面粉，经过不同人的手，就变成了各种各样的形态，可爱的小白兔，英武的狮子，各种有营养的食材都可以放进花馍里，花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。每年，奶奶都会给我们每人蒸一个大大的长糕，希望我们越长越高，长糕由很多很多层组成，一层面饼一层馅，而且还有不重样的花边，很是漂亮。

除了这些，其它的美食还有很多很多，我喜欢新年，不仅仅因为新年有各种美食，更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。